1987
Siendo un adolecente, Jason encontró trabajo en uno de los mejores restaurantes italianos de New Haven, Connecticut, la capital de la pizza en Estados Unidos.
Es ahí donde se enamora de ese sabor único que solo se puede encontrar en la cocina tradicional italiana. La forma de hacer la masa, el usar sólo los mejores ingradientes y sobre todo, la receta de la salsa, formaron en su mente la idea de algún día, ofrecer una pizza hecha con la misma pasión y con el mejor sabor.
2000
Para el año 2000 y luego de haberse casado con el amor de su vida, Lucía, deciden darle forma al sueño y abren su propia pizzería y restaurante.
2012
En el 2012 y ya instalados en Costa Rica, vuelve a nacer la idea de compartir buena pizza con amigos y familiares. De esta forma, en un garaje, nace la idea de New York Pizza, ofreciendo pizza para llevar, únicamente los fines de semana y con la idea de mantenerlo abierto por 3 meses.
Fué tal la demanda que se decide abrir el local New York Pizza & Restaurant.
2014
En el 2014 abrimos oficialmente New York Pizza & Restaurant, ofreciendo la oportunidad a todo el mundo de probar nuestras deliciosas comidas, con el auténtico sabor de la comida Italo-americana estadounidense.
2019
Hace tiempo ya del primer menú, con solo un par de pizzas, unas cuantas pastas y unas pocas ensaladas.
Hoy New York Pizza & Restaurant, es una de las mejores opciones para disfrutar buena comida, habiendo incluso expandido su oferta con el nuevo New York Café & Gelatería.
Con mucha alegría y orgullo podemos decir que tenemos un gran equipo conformado por personas comprometidas a continuar nuestro legado.
¡Gracias por escoger nuestra familia!
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